天然酵母パン工房happyDELI 梶晶子先生

天然酵母パン工房happyDELI 梶晶子先生
■東京・荻窪のパン教室ハッピーデリ(http://happydeli.jp/)

梶先生は荻窪でパン教室をされています。
ぽりぱん(ポリ袋で作るパン)を提唱され本も何冊か出版されています。

ギューデ社のアルファオリーブブレッドナイフをご愛用くださっています。


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