Alpha Birne チーズナイフ | ギューデ

型番:B290/15
Gude | オメガナイフ/チーズ
定価:16,200円(税込)
販売価格:16,200円(税込)
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商品詳細

■チーズ愛好家必須アイテムのオメガナイフ
(オメガナイフとはカマンベールやブリーなどのソフトチーズ専用ナイフのこと)

【商品名】Alpha Birne チーズナイフ
【サイズ】全長:25cm(ブレード部分:15cm、ハンドル部分:10cm)重さ:62g
【材 質】ブレード部分:DIN1.4116ステンレス鋼(鋼種記号:X50CrMoV15) 
    ハンドル部分:天然洋ナシ材 リベット部分:アルミ  
【生産国】ドイツ
【使用上のご注意】
・ご使用後は汚れを放置せずに布巾で拭くか、水や洗剤で洗い流してください。
・長時間水に浸けることや煮沸消毒はお控えください。
・食器洗い乾燥機のご使用はできません。


■ギューデ社チーズナイフのセールスポイント

1. 柔らかいチーズが刃につかないような設計
2. 先端はピックとして切ったチーズを取り分けるのに便利
3. テーブルに華を添えるお洒落キッチンアイテム

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■チーズをこよなく愛するあのチーズマンも愛用!

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■アルファビュルネ(Alpha Birne)シリーズについて
美しいサーモンピンクでベルベットのような質感のペアウッドを柄に使用したエレガントなモデル。ヨーロッパの若手シェフの協会「JEUNES RESTAURATEURS D’EUROPE」のサプライヤー記念に作られたスペシャルエディションです。



■ドイツギューデ社について
世界に名だたる刃物の街、ドイツゾーリンゲンにあるギューデ社は1910年創業の老舗ナイフメーカーです。
鍛造から研磨まで40以上に上る工程を熟練の職人が一つ一つ手作業で行っています。
そのため一日に製造できるのはわずか300本ほどと大量生産のナイフとは比較にならないほどの生産量ですが、その一本一本に作り手の気持ちが込められています。

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■お客様の声
チーズ用のお洒落なナイフを長年探していて昨年のドイツフェスティバルで偶然見つけたときは本当に嬉しかったです。週末はよくワイン好きの友人がうちに集まるのでチーズナイフが大活躍しています。港区在住 中村さま

チーズが健康と美容に良いと聞いてから家でも食べるようになりました。カマンベールチーズが好きなので専用チーズを購入しました。普通の包丁だとどうしてもくっついて切りにくかったのが専用ナイフだときれいに切れます。チーズだけでなく大好きなとらやの羊羹もこのナイフを使っています。横浜市在住 吉川さま

■専用ケースに入れてお届けします!

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